各学院：
黄山学院第六届大学生食品设计创新大赛暨2022年安徽省大学生食品设计创新大赛选拔赛圆满结束。大赛评委会秉承公平、公正、公开的原则，根据大赛评选规则和参赛团队综合表现，评选一等奖3个、二等奖5个、三等奖7个。现将获奖作品名单予以公示。
一等奖：
聂绍彭、郑光、徐龙萍、王志恒、颜梦琪、杨波 《美拉德肽-黄精风味黄山烧饼》指导教师：刘板、陈向阳。
张圆圆、程书勇、王露雨、李佳豪、 王梦瑶 《“燃卡”系列鸡肉丸》指导教师：程子洋。
郭鑫、江尧、代琪琪、周本旺、季喜梅、茆燕 《一种即食臭鳜鱼加工及工厂设计》指导教师：吴永祥、王宇。
二等奖：
李晨、蒋小旋、王梓菲、黎超、来紫嫣、王梦雅 《祁门黄精茶》指导教师：宁丙乾、杨蒙。
方珍、马方铭、张梓茹、吴芒 《“华裾”——以汉服为主题的蛋糕设计》指导教师：潘雅燕。
蒋文静、金涛、高雅、丁祖传、乔莞尔 《“青沐斋”系列青团》指导教师：吴丽萍。
刘雅杰、王熙滢、朱丝雨、吴点、汪鹏 《香风松萝八宝茶萃》指导教师：胡长玉。
杨皖松、李梦蝶、袁雅楠、王更新、林 奥、罗雨乐《枇杷红茶发酵饮料》指导教师：姜薇。
三等奖：
廉海兴、王晨晨、江雨彤、罗雨乐、高怡 《随食随递一品锅》指导教师：王兆强。
陈文霞 李乐乐 李明杰 石建军 王京 王瑶 《“卤历肝”牌猪肝脯》指导教师：陈飞。
陶思甜、甘佳兰、方菲、王梓昕 《春祈秋愿——晒秋微缩象形面点》指导教师：陈琦、潘雅燕。
林奥、何文平、杨皖松、徐付友、马雨菲、张美慧 《祁门红茶风味灰水糕及即食产品研发》指导教师：余腾飞。
葛星星、高怡、江雨彤、张依俊、陆利英、杨媛媛 《口口酥烧饼系列》指导教师：李毅、郑俊艺。
黄严、孟笑笑、黄金骧、尹海星、田新玥、吴韵颖 《果蔬凉皮》指导教师：张蒙。
高梦茹、刘蕊 《涂丫糖糖》指导教师：张晓丽。
如对上述比赛奖项有异议，请在公示期内向生命与环境科学学院反映。公示时间：2022年10月 20日—10月 22日。
联系电话：2546631
邮箱：2603608995@qq.com
教务处（创新创业教育学院）
生命与环境科学学院 旅游学院
2022年10月 20日
